Каталог ПП диет и рецептов » Рецепты » ВИНЕГРЕТ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

РЕЦЕПТ ВИНЕГРЕТ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

ВИНЕГРЕТ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
Рецепты / Салаты
Винегрет — популярный и очень вкусный салат. Действительно, любимое многими холодное закусочное блюдо. Существует много вариантов приготовления этого салата, с добавлением необычных ингредиентов и пикантных соусов. Если Вы хотите, что бы в вашей копилке легких и полезных рецептов были различные диетические салаты, то винегрет это - пожалуй из самых главных салатов. Рецепт русской кухни, действительно проверенный временем.

Данный рецепт винегрета — классический, с заправкой из растительного масла. При желании можно добавить немного нашинкованного свежего несладкого яблока. В качестве заправки можно использовать растительное масло, натуральный йогурт, нежирную сметану или майонез (желательно домашнего приготовления).

Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (при переносимости свежего репчатого лука и соленых огурцов).

Диетический рецепт: ВИНЕГРЕТ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Ингредиенты:
  • картофель 2 шт
  • свекла 2 шт
  • морковь небольшая 2 шт
  • лук репчатый 1/2 луковицы
  • соленые огурцы 2-3 шт
  • зеленый горошек 150 гр
  • масло растительное 3 ст.л.
  • свежая зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  1. Картофель, морковь и свеклу промойте и отварите до готовности.
  2. Все овощи почистите и нарежьте небольшими кубиками.
  3. Соленые огурцы так же нарежьте кубиками и слегка отожмите их в руках (что бы лишний сок вытек)
  4. Лук мелко нашинкуйте.
  5. Все овощи смешайте, добавьте зеленый горошек. Посолите и заправьте растительным маслом и снова все хорошенько перемешайте.
  6. Подавайте порционно украсив свежей зеленью.


Калорийность на 100 гр продукта — 149 Ккал.

Если Вам понравился диетический рецепт ВИНЕГРЕТ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (5)