РЕЦЕПТ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ФИНИКАМИ
Рецепты / Десерты
Морковный пирог с финиками — десерт, который непременно порадует Вас своим вкусом. Сочетание какао, фиников и орехов достаточно необычное, но очень удачное. Вкус у пирога получается насыщенный, с пикантным ореховым привкусом.
Конечно, пироги — не самая диетическая еда. Особенно в качестве десерта после сытного обеда или ужина. Но морковный пирог — это другое дело. Он не слишком калориен, при этом сладкий и очень вкусный.
Хотя в рецепте не используется сахар, пирог получается достаточно сладким. Сладость ему придают морковь и финики.
В рецепте можно использовать абсолютно любые орехи, все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. В любом случае пирог будет очень вкусным.
Украсить пирог Вы можете какао пастой, сахарной пудрой, молотыми орехами, свежими ягодами, а так же натуральным йогуртом, смешанным с сахарной пудрой.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
Конечно, пироги — не самая диетическая еда. Особенно в качестве десерта после сытного обеда или ужина. Но морковный пирог — это другое дело. Он не слишком калориен, при этом сладкий и очень вкусный.
Хотя в рецепте не используется сахар, пирог получается достаточно сладким. Сладость ему придают морковь и финики.
В рецепте можно использовать абсолютно любые орехи, все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. В любом случае пирог будет очень вкусным.
Украсить пирог Вы можете какао пастой, сахарной пудрой, молотыми орехами, свежими ягодами, а так же натуральным йогуртом, смешанным с сахарной пудрой.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
Диетический рецепт: МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ФИНИКАМИ
Ингредиенты:
- морковь 300 гр
- финики (зависит от размера) 12-15 шт
- фундук 50 гр
- миндаль 50 гр
- арахис/фундук 40 гр
- какао порошок 3 ст.л.
- ванилин 1 гр
- Финики замочите в воде на 15 минут.
- Морковь промойте, почистите и нарежьте.
- Из фиников удалите косточки (если это необходимо).
- Уложите финики и морковь в чашу блендера и измельчите.
- Далее в чаше блендера необходимо измельчить орехи (миндаль и др.).
- В миске смешайте молотые орехи и измельченные финики с морковью.
- Добавьте 1 ст.л. какао и все хорошенько размешайте (при желании можно еще раз все измельчить в блендере).
- Полученную массу выложите в форму для запекания.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 40 минут.
- Тем временем смешайте 2 ст.л. какао-порошка с небольшим количеством питьевой воды (при желании можно добавить немного меда).
- Остывший пирог смажьте полученной шоколадной массой и присыпьте сверху молотыми орехами.
- Пирог подавайте порционно или на общем блюде.
Калорийность на 100 гр продукта — 230 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ФИНИКАМИ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
