» » ТОСТЫ С БРЫНЗОЙ И СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ

РЕЦЕПТ ТОСТЫ С БРЫНЗОЙ И СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ

ТОСТЫ С БРЫНЗОЙ И СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ
Рецепты / Закуски
Тосты с брынзой и томатами — отличный вариант для питательного завтрака. Тосты — одно из самых распространенных блюд для завтрака. Они могут быть сладкими или солеными, с различной начинкой. В качестве начинки могут быть сыр, ветчина, яйца, овощи, зелень, джем, фрукты, орехи, мед и т. д. Такие «утренние» тосты можно приготовить разными способами — поджарить или приготовить в бутерброднице. В любом случае вкусные тосты к завтраку — это питательно, полезно и всегда нравится взрослым и детям.

В качестве начинки можно использовать любую брынзу, на основе козьего, коровьего молока, а так же Вы можете выбрать и другие сорта сыра, например: мацареллу, сулугуни, творожный сыр и т. д.

Что бы придать начинке более яркий и насыщенный вкус, к сыру можно добавить пряные травы, чеснок, молотые орехи и др. Так же в качестве дополнительной пикантной нотки можно использовать вяленые томаты, оливки или каперсы.

Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).

Диетический рецепт: ТОСТЫ С БРЫНЗОЙ И СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ

Ингредиенты:

  • хлеб (пшеничный/цельнозерновой/ржаной) 300 гр
  • свежие томаты 1-2 шт
  • сыр брынза 100 гр
  • оливковое масло по вкусу
  • перец свежемолотый по вкусу
  • свежая зелень по вкусу
  1. Хлеб порежьте на порционные ломтики.
  2. Подсушите на сковороде (без масла) или воспользуйтесь тостером. Получившиеся тосты отложите.
  3. Томаты промойте, нарежьте кольцами.
  4. Зелень промойте, измельчите.
  5. Брынзу мелко порубите или натрите на крупной терке.
  6. На ломтик хлеба выложите брынзу, поверх сыра уложите томаты (пару колец), сверху посыпьте перцем и зеленью. Сбрызните парой капель оливкового масла.
  7. Приготовленные тосты подавайте порционно или на общем блюде.


Калорийность на 100 гр продукта — 153 Ккал.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (2)