РЕЦЕПТ БЛИНЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ
Рецепты / Блины - Оладьи
Блины цельнозерновые — еще один вариант приготовления блинчиков с добавлением цельнозерновой муки. Такие блины не только вкусные, но еще и полезные. О пользе цельнозерновой муки известно практически каждому.
Блины из цельнозерновой муки — это диетический рецепт. Он отлично подойдет тем, кто придерживается правильного питания, при этом хочет побаловать себя вкусными блинчиками.
Цельнозерновая пшеничная мука получается в результате перемола цельного зерна вместе с оболочкой, после просеивания через крупное сито. В такой муке остаются все полезные компоненты зерна.
Цельнозерновая мука — это кладезь полезных веществ, аминокислот, витаминов, а так же клетчатки. Содержащиеся в ней грубые частички благоприятно воздействуют на желудочно — кишечный тракт, помогая избавиться от токсинов и шлаков. А так же они являются «полезной пищей» для микрофлоры кишечника. Включение клетчатки в рацион питания способствует нормализации микрофлоры и следовательно, восстановлению иммунитета.
Блины цельнозерновые можно подавать с различными топпингами или начинками. Например, с нежирной сметаной или натуральным йогуртом, с джемом или вареньем. В качестве начинки отлично подойдут творог, грибы, зелень и др.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
Блины из цельнозерновой муки — это диетический рецепт. Он отлично подойдет тем, кто придерживается правильного питания, при этом хочет побаловать себя вкусными блинчиками.
Цельнозерновая пшеничная мука получается в результате перемола цельного зерна вместе с оболочкой, после просеивания через крупное сито. В такой муке остаются все полезные компоненты зерна.
Цельнозерновая мука — это кладезь полезных веществ, аминокислот, витаминов, а так же клетчатки. Содержащиеся в ней грубые частички благоприятно воздействуют на желудочно — кишечный тракт, помогая избавиться от токсинов и шлаков. А так же они являются «полезной пищей» для микрофлоры кишечника. Включение клетчатки в рацион питания способствует нормализации микрофлоры и следовательно, восстановлению иммунитета.
Блины цельнозерновые можно подавать с различными топпингами или начинками. Например, с нежирной сметаной или натуральным йогуртом, с джемом или вареньем. В качестве начинки отлично подойдут творог, грибы, зелень и др.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
Диетический рецепт: БЛИНЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ
Ингредиенты:
- молоко нежирное 500 мл
- яйца куриные 3 шт
- мука цельнозерновая 100 гр
- мука пшеничная 150 гр
- сахар 1-2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- масло сливочное 20 гр
- разрыхлитель для теста 5 гр
- В миске растопите сливочное масло, слегка остудите.
- Взбейте яйца с сахаром.
- Влейте молоко.
- Смешайте сухие ингредиенты: два вида муки, соль, разрыхлитель.
- Соедините все ингредиенты, Хорошо перемешайте, что бы не было комочков.
- Влейте в тесто растопленное сливочное масло.
- Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде. Перед жаркой первого блина смажьте сковороду маслом.
- Пеките блины до приятного золотистого цвета. Примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.
- Подавайте в цельнозерновые блины в теплом виде.
Калорийность на 100 гр продукта — 167 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт БЛИНЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
