Этот пышный румяный омлет из детства обязательно понравится Вам и Вашим детям.
Рецепт омлета приготовленного в духовке подходит тем, кто придерживается щадящей
лечебной диеты.
Омлет можно подавать с нежирной сметаной, свежими овощами.
Рецепт приготовления:1. Соедините в миске яйца, молоко и соль.
2. Тщательно перемешайте венчиком, но не взбивайте.
3. Духовку разогрейте до 200 С.
4. Форму для запекания (глубокую) смажьте маслом.
5. Выпекайте омлет в течение 40 минут до румяной корочки. Готовый омлет оставьте в форме, что бы он немного остыл (после приготовления омлет может немного опасть — это нормально). Готово!