КАЛЬМАРЫ, ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ
Кальмары, приготовленные в сметанном соусе получаются очень нежными, тающими во рту.
Вкус кальмаров очень гармонично дополняется сливочным вкусом сметаны.
При приготовлении кальмаров, в блюдо можно так же добавлять репчатый лук (предварительно слегка обжарив), морковь, зелень.