Омлет — это блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Вариантов и рецептов приготовления омлета множество, и все они разнообразны и вкусны.
В качестве начинки для омлета подойдут практически любые овощи, зелень, ветчина, сыр и даже орехи.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
На 100 гр продукта — 220 Ккал (без добавления сыра).
Рецепт приготовления:1. Брокколи немного отварите (до полуготовности).
2. Яйца слегка взбейте с молоком и специями.
3. В сковороду налейте масло, уложите брокколи и сверху вылейте молочно-яичную смесь.
4. Готовьте на маленьком огне под крышкой, в течение 5-7 минут.
5. Готовый омлет можно посыпать свежей зеленью и сыром. Готово!