ТОСТЫ С БРЫНЗОЙ И СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ
Тосты с брынзой и томатами — отличный вариант для питательного завтрака. Тосты — одно из самых распространенных блюд для завтрака. Они могут быть сладкими или солеными, с различной начинкой. В качестве начинки могут быть сыр, ветчина, яйца, овощи, зелень, джем, фрукты, орехи, мед и т. д. Такие «утренние» тосты можно приготовить разными способами — поджарить или приготовить в бутерброднице. В любом случае вкусные тосты к завтраку — это питательно, полезно и всегда нравится взрослым и детям.
В качестве начинки можно использовать любую брынзу, на основе козьего, коровьего молока, а так же Вы можете выбрать и другие сорта сыра, например: мацареллу, сулугуни, творожный сыр и т. д.
Что бы придать начинке более яркий и насыщенный вкус, к сыру можно добавить пряные травы, чеснок, молотые орехи и др. Так же в качестве дополнительной пикантной нотки можно использовать вяленые томаты, оливки или каперсы.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).