ЯБЛОЧНЫЙ МУСС
Яблочный мусс — очень нежный, воздушный и вкусный десерт. Его можно подать и взрослым и детям в качестве легкого и сладкого лакомства (десерта) после обеда или непозднего ужина.
Яблоки в рецепте можно использовать любого сорта, какие Вам нравятся. Если плоды сладкие — то сахара можно добавить немного меньше, если кислее — то чуть больше.
При желании яблочный мусс можно украсить дробленным орехом, молотой корицей, сахарной пудрой, взбитыми сливками или кусочками свежих яблок.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).