ШАМПИНЬОНЫ, ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ
Шампиньоны тушеные в сметане — очень вкусное и сытное блюдо. Его можно подать к обеду или непозднему ужину. Оно прекрасно сочетается с мясными или рыбными блюдами. А так же отлично подойдет в качестве основного самостоятельного блюда.
Шампиньоны, тушеные в сметане можно подавать с различными гарнирами, например с картофельным пюре, отварным рисом, гречкой, с отварным цельным картофелем, тушеными/ запеченными, а так же свежими овощами.
При подаче украсьте блюдо свежей зеленью и небольшим количеством тертого твердого сыра. Это придаст блюдо дополнительную пикантную нотку.