НАПИТОК ЭГГ — НОГ
Эгг — ног — это сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Такой коктейль непременно согреет в Рождество! Ведь для этого его и придумали - шотладнцы подарили миру идею, которая быстро стала популярной. Кстати, eggnog у них - это почти гоголь-моголь у нас.
Так как в рецепте используются сырые яйца, для приготовления напитка лучше использовать перепелиные. Ну или берите домашние куриные яйца, в качестве, которых Вы уверены.
В рецепте используется алкоголь — белый ром. Конечно, это не самый полезный ингредиент, но поверьте в этом рецепте он уместен. Ром придает этому напитку неповторимый пряный сладковатый аромат и вкус.