Запеченный тертый картофель с сыром — прекрасный вариант приготовления привычной нам
картошки. Блюдо получается очень ароматным вкусным, с золотистой аппетитной корочкой. Подавать такой запеченный картофель можно со свежими овощами, а так же с нежирным сметанным соусом.
Если Вы хотите сделать блюдо более
диетическим и менее калорийным, вместо майонеза добавьте нежирную сметану.
В качестве начинки в блюдо можно добавить тушеные или обжаренные грибы, фарш, пассированные овощи, сыр или зелень. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.
В рецепте используется укроп. Его лучше добавлять в сушенном виде, так как при термической обработке он лучше раскрывает свой аромат.