Рулетики из ветчины — несложная вкусная закуска, которую традиционно принято подавать на праздничный стол.
Ветчинные рулетики обычно очень хорошо съедаются, главное — хорошо подобрать ингредиенты.
Для начинки чаще всего выбирают сыр твердый\плавленый, маринованные огурцы, различную зелень, пряности, овощи и т. д. Кстати для рулетиков подойдет не только ветчина, но и бекон копченый или варено копченый.
Перед подачей
рулетики можно украсить свежей зеленью, зернами граната или оливками. Будет не только вкусно, но и красиво.
Маленький совет — ветчина будет отлично держать форму, если будет тонко нарезана, но можно скрепить и зубочисткой если сомневаетесь. Сыр предварительно необходимо охладить в холодильнике, что бы он лучше натирался на терке.