РЕЦЕПТ КЛЮКВЕННЫЙ ГЛИНТВЕЙН (БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ)
Рецепты / Напитки
Клюквенный глинтвейн — это напиток, с насыщенным вкусом и ароматом. Он несомненно придется по вкусу тем, кто любит пряный аромат гвоздики, и приятную кислинку клюквы.
Глинтвейн — горячий напиток на основе алкоголя, а именно красного вина (разных сортов) или эля. Этот напиток традиционно считается зимним. Его чаще всего подают в холодные зимние вечера, и конечно он всегда создает очень уютную и теплую атмосферу. Он помогает согреться, а пряные ароматы доносящиеся из бокала еще больше расслабляют.
Но не все предпочитают употреблять алкоголь. Да и хочется попробовать насыщенные горячие напитки не только в холодное время года. А употребление алкоголя в жаркий летний вечер - крайне неполезно и может быть даже опасно для организма. Что же делать, если Вам хочется подать за ужином горячий насыщенный и пряный напиток, но при этом обойтись без крепкого алкоголя? Ответ прост — попробуйте приготовить безалкогольный глинтвейн из клюквы!
За основу Вам необходимо взять клюквенный сок, а вот пряности Вы можете добавлять по вкусу. Вы можете заменить их другие, например добавить не только гвоздику, но и корицу, шафран, розовый перец и т.д.
Глинтвейн — горячий напиток на основе алкоголя, а именно красного вина (разных сортов) или эля. Этот напиток традиционно считается зимним. Его чаще всего подают в холодные зимние вечера, и конечно он всегда создает очень уютную и теплую атмосферу. Он помогает согреться, а пряные ароматы доносящиеся из бокала еще больше расслабляют.
Но не все предпочитают употреблять алкоголь. Да и хочется попробовать насыщенные горячие напитки не только в холодное время года. А употребление алкоголя в жаркий летний вечер - крайне неполезно и может быть даже опасно для организма. Что же делать, если Вам хочется подать за ужином горячий насыщенный и пряный напиток, но при этом обойтись без крепкого алкоголя? Ответ прост — попробуйте приготовить безалкогольный глинтвейн из клюквы!
За основу Вам необходимо взять клюквенный сок, а вот пряности Вы можете добавлять по вкусу. Вы можете заменить их другие, например добавить не только гвоздику, но и корицу, шафран, розовый перец и т.д.
Диетический рецепт: КЛЮКВЕННЫЙ ГЛИНТВЕЙН (БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ)
Ингредиенты:
- клюквенный сок 1 литр
- апельсин свежий 1 шт
- лимон 30 гр
- яблоко 1 шт
- гвоздика 6-7 шт
- корень имбиря 10 гр
- Клюкву промойте, выжмите из нее сок, или возьмите заранее заготовленный.
- Сок вылейте в кастрюлю, добавьте гвоздику и поставьте на огонь.
- Яблоко помойте, нарежьте дольками, корень имбиря почистите и нарежьте колечками.
- Апельсин и лимон порежьте на дольки.
- Когда клюквенный сок станет теплым, добавьте в него, нарезанные фрукты и корень имбиря. Если Вам покажется, что напиток слишком кислый добавьте сахар (по вкусу).
- Глинтвейн должен быть горячим, но он не должен закипеть. Как только Вы увидите первые признаки закипания (начнут появляться пузырьки), выключите плиту и дайте напитку слегка остыть и настояться.
- Приготовленный глинтвейн разлейте по бокалам.
Калорийность на 100 гр продукта — 44 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт КЛЮКВЕННЫЙ ГЛИНТВЕЙН (БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ) Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
