ДИЕТА КЕФИРНАЯ

О пользе кефира написана не одна книга. Этот кисломолочный напиток входит список «Самые полезные продукты в мире». В кефире содержатся лактокультуры- пребиотики. Полезные бактерии проживают в нашем кишечнике и помогают усваивать пищу.
Врачи уверены, чем «крепче» флора кишечника, тем лучше у человека иммунитет. Так что, кефир является еще и прекрасной профилактикой от различных заболеваний. Причем из кефира лактокультуры усваиваются гораздо лучше, чем в различных «новомодных» сладких йогуртах.
Кефир- универсальный продукт для регуляции скорости пищеварения. Свежий кефир слабит, а вот «постоявший» кефир- старше 3 дней- наоборот, крепит.

Кефирная семидневная диета:

Диета основана на кефире, выпивать необходимо по стакану каждые 3-4 часа. При приготовлении и употреблении пищи, соль не добавляется.
Диету не рекомендуется повторять чаще, чем в 2-3 месяца.

Примерное меню кефирной диеты на неделю:

• 9.00- выпить 1 стакан нежирного кефира;
  
• 12.00- 1 стакан био-кефира;
  
• 15.00- 1 стакан кефира (можно с фруктовыми наполнителями);
  
• 18.00-1 стакан био-кефира;
  
• 21.00- 1 стакан обезжиренного кефира;
  
• 23.00- 1 стакан био-кефира.