РЕЦЕПТ ВЕГЕТАРИАНСКАЯ МИНДАЛЬНАЯ ПАСТА
Рецепты / Закуски
Миндаль — очень полезный орех, в нем большое содержание витаминов группы В, кальция, фосфора, железа, цинка и других минералов. А еще на 100гр миндального ореха приходится 18гр растительного белка и 3гр клетчатки, способствующей хорошему пищеварению.
Если Вы любите миндаль, и при этом хотите разнообразить свой рацион, такой легкий рецепт обязательно Вас порадует.
Рецепт миндальной пасты очень прост и не займет у Вас много времени. Можно намазать эту пасту на ломтик хлеба и это будет отличный питательный завтрак или просто здоровый перекус. Миндальная паста может служить как закуской так и интересным дополнением к основному блюду.
Рецепт приготовления:
1. На ночь замочите миндаль в прохладной воде, затем слейте воду.
2. Орехи погрузите в чашу блендера, добавьте сок лимона, чеснок, соль, перец, зелень и ложку оливкового масла.
3. Тщательно взбейте ингредиенты до однородной массы.
4. Выложите готовую миндальную пасту в емкость для хранения, сверху залейте двумя ложками оливкового масла. Плотно закройте крышкой и охладите пасту до первого употребления в холодильнике. Готово!
1. На ночь замочите миндаль в прохладной воде, затем слейте воду.
2. Орехи погрузите в чашу блендера, добавьте сок лимона, чеснок, соль, перец, зелень и ложку оливкового масла.
3. Тщательно взбейте ингредиенты до однородной массы.
4. Выложите готовую миндальную пасту в емкость для хранения, сверху залейте двумя ложками оливкового масла. Плотно закройте крышкой и охладите пасту до первого употребления в холодильнике. Готово!
Диетический рецепт: ВЕГЕТАРИАНСКАЯ МИНДАЛЬНАЯ ПАСТА
Ингредиенты:
вода питьевая 150 мл
сока лимона 30мл
чеснок 2 зубчика
миндаль ¾ стакана
сушеная петрушка 2 ч.л.
сушеный укроп (можно заменить другой зеленью) ½ ч.л.
морская соль ½ ч.л.
оливковое масло 3 ст.л.
перец черный/белый по вкусу
сока лимона 30мл
чеснок 2 зубчика
миндаль ¾ стакана
сушеная петрушка 2 ч.л.
сушеный укроп (можно заменить другой зеленью) ½ ч.л.
морская соль ½ ч.л.
оливковое масло 3 ст.л.
перец черный/белый по вкусу
Если Вам понравился диетический рецепт ВЕГЕТАРИАНСКАЯ МИНДАЛЬНАЯ ПАСТА Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.