РЕЦЕПТ КЕФИРНЫЙ СУП С ЯБЛОКАМИ
Рецепты / Супы
Кефирный суп с яблоками и огурцами — холодный легкий суп, приготовленный на основе кефира и овощей. Для тех кто не очень любит традиционную окрошку на кефире (или квасе), это отличная альтернатива. Супчик получается питательным и при этом низкокалорийным.
По желанию в рецепте можно использовать и другие ингредиенты, например зелень петрушки, кинзу, чеснок, перец и т. д. Во время приготовления в суп можно добавить дробленые орехи (грецкий, миндаль или др).
Если Вы хотите сделать суп не соленым, а сладким замените некоторые ингредиенты, а точнее не используйте огурцы и зелень. Добавьте в суп яблоки, корицу, мед и орехи. И вот, Ваш супчик уже имеет пряную сладкую нотку. Это уже абсолютно другое блюдо. Экспериментируйте!
По желанию в рецепте можно использовать и другие ингредиенты, например зелень петрушки, кинзу, чеснок, перец и т. д. Во время приготовления в суп можно добавить дробленые орехи (грецкий, миндаль или др).
Если Вы хотите сделать суп не соленым, а сладким замените некоторые ингредиенты, а точнее не используйте огурцы и зелень. Добавьте в суп яблоки, корицу, мед и орехи. И вот, Ваш супчик уже имеет пряную сладкую нотку. Это уже абсолютно другое блюдо. Экспериментируйте!
Диетический рецепт: КЕФИРНЫЙ СУП С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты:
- кефир нежирный 0,5 литра
- яблоки кислые 2 шт
- огурцы свежие 2 шт
- укроп по вкусу
- соль по вкусу
- Яблоки, огурцы и зелень хорошо промойте.
- Огурцы натрите на крупной терке.
- Яблоки нарежьте соломкой. Укроп нашинкуйте.
- В кастрюльку уложите все порезанные ингредиенты. Залейте кефиром.
- Подавайте в супнице или порционно.
Калорийность на 100 гр продукта — 42 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт КЕФИРНЫЙ СУП С ЯБЛОКАМИ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
