Суперфуды! Что это такое?
Статьи
Многие люди пытаются найти действенный способ, чтобы избавиться от лишних килограммов, стать здоровее и омолодиться. Конечно же, маркетологи не дремлют и предлагают доверчивым гражданам массу «чудодейственных» средств. В потоке необычных продуктов можно заметить «суперфуды», в списке которых есть экзотические ягоды, водоросли, семена и т.д. Чтобы понять, действительно ли они полезны, как говорится в рекламе, необходимо подробнее погрузиться в изучение темы.
Суперфуды относятся к продуктам растительного характера, которые включают в себя огромное количество полезных элементов в повышенной концентрации. Только не нужно путать их со знаменитыми биодобавками, которые имеют не натуральное, а лабораторное происхождение. Суперфуды относятся к разряду необычных продуктов, идентичных с лекарствами, ведь в них содержится масса разных витаминов и совсем немножко калорий.
У суперфудов неповторимый сбалансированный состав, который полностью перекрывает все энергетические затраты человеческого организма. Одни представители данного класса способствуют выводу токсинов, а вторые наполняют питательными веществами. Абсолютно все суперфуды отвечают за реабилитацию организма, снижение неприятных последствий плохого питания и недостатка активности.
В нашей стране о суперфудах известно не всем, хотя на Западе увлеченность этими продуктами тоже стала прослеживаться относительно недавно. Подобная тенденция вполне закономерна, потому что основная часть суперфудов не переносит длительных транспортировок и не подлежит длительному хранению. В виду этого зачастую суперфуды доходят до нашего общества в переработанном образе. Они могут быть в виде приправ, добавок или смесей. Второй причиной непопулярности данной пищи является то, что пока изучено лишь несколько десятков образцов, среди которых разрешение на употребление получили далеко не все.
Ученые заявляют, что продукты, которые выросли на родной для человека территории, всегда на генетическом уровне подходят ему больше, а значит, усваиваются намного лучше. Чтобы самостоятельно выявить вредность или полезность суперфудов, надо просто питаться ими на протяжении длительного периода. Но каждый ли захочет рисковать собственным здоровьем? Может проще обратить внимание на отечественные аналоги, которые растут буквально за окном?
Модные ягодки годжи или асаи Вы всегда сможете заменить вкусной голубикой, смородиной, клюквой или облепихой. В перечисленных примерах содержится целая охапка витаминов, флавонидов, а также клетчатки. Они с легкостью стабилизируют сердечно-сосудистую систему, окажут тонизирующее действие и отрегулируют обмен веществ.
Зачем бегать по магазинам в поисках семян чиа, если в каждом маркете продаются зернышки льна, изобилующие жирными кислотами, клетчаткой и белком. Они прекрасно справятся с дискомфортом в области ЖКТ, а также помогут сбросить вес. В арсенал волшебных продуктов можно отнести всеми любимую гречку и масла, полученные из кедра или грецких орехов.
Суперфуды, безусловно, оказывают благотворное влияние на организм, но их однозначно нельзя назвать чудодейственными таблетками, которые быстро и без последствий избавят от имеющихся проблем! Каждый человек, решивший включить в собственный рацион суперфуды, должен помнить, что залог успеха таится в сбалансированном питании, регулярных физических нагрузках и правильном образе жизни! Может не стоит идти на поводу у проворных маркетологов и в большей степени доверять «родным» продуктам, проверенным временем?!
Суперфуды относятся к продуктам растительного характера, которые включают в себя огромное количество полезных элементов в повышенной концентрации. Только не нужно путать их со знаменитыми биодобавками, которые имеют не натуральное, а лабораторное происхождение. Суперфуды относятся к разряду необычных продуктов, идентичных с лекарствами, ведь в них содержится масса разных витаминов и совсем немножко калорий.
У суперфудов неповторимый сбалансированный состав, который полностью перекрывает все энергетические затраты человеческого организма. Одни представители данного класса способствуют выводу токсинов, а вторые наполняют питательными веществами. Абсолютно все суперфуды отвечают за реабилитацию организма, снижение неприятных последствий плохого питания и недостатка активности.
В нашей стране о суперфудах известно не всем, хотя на Западе увлеченность этими продуктами тоже стала прослеживаться относительно недавно. Подобная тенденция вполне закономерна, потому что основная часть суперфудов не переносит длительных транспортировок и не подлежит длительному хранению. В виду этого зачастую суперфуды доходят до нашего общества в переработанном образе. Они могут быть в виде приправ, добавок или смесей. Второй причиной непопулярности данной пищи является то, что пока изучено лишь несколько десятков образцов, среди которых разрешение на употребление получили далеко не все.
Основные суперфуды:
- Гуарана. Это растение содержащее внушительное количество кофеина. Оно повышает работоспособность, поправляет физический фон и прекрасно тонизирует организм человека.
- Кокосовое масло. Притупляет аппетит, повышает иммунитет и стабилизирует функциональность щитовидной железы.
- Ягоды годжи. Отвечают за омоложение и тонус организма. Они включают много витаминов, а также крайне важных аминокислот с полисахаридами.
- Ягоды асаи. Понижают уровень холестерина, нормализуют пищеварительную систему, избавляют от токсинов и насыщают клетчаткой, минералами, а также ценными витаминами.
- Семена чиа. Кладезь жирных кислот, смешанных с антиоксидантами и микроэлементами.
- Какао бобы. Улучшают настроение подобно шоколаду, но не «делятся» лишними калориями. Истинные антидепрессанты употребляют, как в сыром виде, так и в качестве добавок в приготовленных блюдах.
- Спирулина. Уникальная водоросль, являющаяся источником В12, а также йода. Ее используют для похудения, а также устранения чувства голода.
Достоинства и недостатки:
1. Полезные свойства. Но стоит понимать, что активных ингредиентов в суперфудах больше, чем в привычной пище, поэтому употребление обязано быть дозированным. Запрещается заполнять ими весь суточный рацион.
2. Мощный источник витаминов. Зачем бежать в аптеку за синтетическими комплексами, если можно просто внести в индивидуальное меню суперфуды, ведь сполна обеспечат человека минералами, антиоксидантами и прочими важными элементами.
3. Натуральность. Настоящие суперфуды всегда имеют на все сто процентов природное происхождение. Они не проходят какие-либо дополнительные обработки, которыми грешат современные производители, желающие повысить привлекательность и вкус продукции.
4. Практически полное отсутствие противопоказаний. Суперфуды не вызовут привыкания или зависимости, поэтому их смело можно вносить в ежедневный рацион. Их можно употреблять людям любого возраста и с разным состоянием здоровья. Данные продукты скорректируют несбалансированное питание и обогатят его ценными веществами, которых точно не встретить в некачественной пище.
2. Мощный источник витаминов. Зачем бежать в аптеку за синтетическими комплексами, если можно просто внести в индивидуальное меню суперфуды, ведь сполна обеспечат человека минералами, антиоксидантами и прочими важными элементами.
3. Натуральность. Настоящие суперфуды всегда имеют на все сто процентов природное происхождение. Они не проходят какие-либо дополнительные обработки, которыми грешат современные производители, желающие повысить привлекательность и вкус продукции.
4. Практически полное отсутствие противопоказаний. Суперфуды не вызовут привыкания или зависимости, поэтому их смело можно вносить в ежедневный рацион. Их можно употреблять людям любого возраста и с разным состоянием здоровья. Данные продукты скорректируют несбалансированное питание и обогатят его ценными веществами, которых точно не встретить в некачественной пище.
В перечне минусов представлены:
1. Высокая цена. Естественно, экзотические продукты не могут стоить копейки и приравниваться к фруктам, растущим в нашей стране. Прежде чем оказаться на полках отечественных магазинов всевозможные семена, бобы и водоросли преодолевают немалый путь. Ну, и не обходится дело без маркетинговой политики, утверждающей, что полезное всегда должно иметь «заоблачную» цену.
2. Подделки. К огромному сожалению, проворные и недобросовестные производители грешат выпуском аналогов. На разнообразных сайтах, имеющих сомнительную репутацию, или на рынках, можно частенько увидеть банальные фальшивки, которые покупают доверчивые граждане.
3. Скудные исследования. Безусловно, все суперфуды подвергаются обязательной проверке, в процессе которой специалисты выявляют пользу и оценивают концентрацию элементов. Однако по сравнению с простыми продуктами они продолжают находиться на низком уровне изученности.
4. Наличие противопоказаний у некоторых видов суперфудов. Например, гуарана способна поднимать давление, что крайне нежелательно личностям с гипертонией, а также сердечными заболеваниями. Если суперфуды будут употреблять дети, то в данной ситуации не лишим будет обратиться за консультацией к медику. Также поберечься стоит людям, склонным к разладам в пищевой системе и аллергии.
2. Подделки. К огромному сожалению, проворные и недобросовестные производители грешат выпуском аналогов. На разнообразных сайтах, имеющих сомнительную репутацию, или на рынках, можно частенько увидеть банальные фальшивки, которые покупают доверчивые граждане.
3. Скудные исследования. Безусловно, все суперфуды подвергаются обязательной проверке, в процессе которой специалисты выявляют пользу и оценивают концентрацию элементов. Однако по сравнению с простыми продуктами они продолжают находиться на низком уровне изученности.
4. Наличие противопоказаний у некоторых видов суперфудов. Например, гуарана способна поднимать давление, что крайне нежелательно личностям с гипертонией, а также сердечными заболеваниями. Если суперфуды будут употреблять дети, то в данной ситуации не лишим будет обратиться за консультацией к медику. Также поберечься стоит людям, склонным к разладам в пищевой системе и аллергии.
Скромные заменители разрекламированных суперфудов:
Ученые заявляют, что продукты, которые выросли на родной для человека территории, всегда на генетическом уровне подходят ему больше, а значит, усваиваются намного лучше. Чтобы самостоятельно выявить вредность или полезность суперфудов, надо просто питаться ими на протяжении длительного периода. Но каждый ли захочет рисковать собственным здоровьем? Может проще обратить внимание на отечественные аналоги, которые растут буквально за окном?
Модные ягодки годжи или асаи Вы всегда сможете заменить вкусной голубикой, смородиной, клюквой или облепихой. В перечисленных примерах содержится целая охапка витаминов, флавонидов, а также клетчатки. Они с легкостью стабилизируют сердечно-сосудистую систему, окажут тонизирующее действие и отрегулируют обмен веществ.
Зачем бегать по магазинам в поисках семян чиа, если в каждом маркете продаются зернышки льна, изобилующие жирными кислотами, клетчаткой и белком. Они прекрасно справятся с дискомфортом в области ЖКТ, а также помогут сбросить вес. В арсенал волшебных продуктов можно отнести всеми любимую гречку и масла, полученные из кедра или грецких орехов.
Суперфуды, безусловно, оказывают благотворное влияние на организм, но их однозначно нельзя назвать чудодейственными таблетками, которые быстро и без последствий избавят от имеющихся проблем! Каждый человек, решивший включить в собственный рацион суперфуды, должен помнить, что залог успеха таится в сбалансированном питании, регулярных физических нагрузках и правильном образе жизни! Может не стоит идти на поводу у проворных маркетологов и в большей степени доверять «родным» продуктам, проверенным временем?!
Если Вам понравилась статья Суперфуды! Что это такое? Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
Читайте также:
5 самых странных и эктремальных диет в мире!
Лето - сезон витаминов.
Все о спортивном питании! Добавки, протеин, жиросжигатели опасны для здоровья?!
Как перейти на правильное питание без стресса для организма?
ТОП 10 продуктов, которые укрощают чувство голода
Что есть после шести, чтобы не поправляться?
