МАРИНОВАННЫЙ ТУНЕЦ

Маринованный тунец — эта рыбка отлично подойдет в качестве начинки для сэндвичей, бутербродов, а так же в качестве ингредиента для салата или различных закусок. На вкус тунец получается очень сочным нежным с цитрусовыми нотками.

Готовится маринованный тунец очень просто. При этом это достаточно диетический рецепт, ведь тунец очень полезная и низкокалорийная рыба. Она богата протеином и жирными омега кислотами.

Для маринада подойдут разные виды цитрусового сока, например лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый, сок лайма. Главное, что бы сок был натуральным. Если Вы желаете сделать рыбу менее диетической, но более пикантной и вкусной, можно добавить в маринад алкоголь, например белое вино, саке, мирин.

Обсуждение