РЕЦЕПТ БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ НА ПАРУ

Рецепты / Десерты

Банановый пудинг, приготовленный на пару — очень вкусный и легкий десерт, который обязательно оценят Ваши близкие. Побалуйте себя и своих родных таким полезным и красивым десертом. В рецепте используются простые ингредиенты, а процесс приготовления не займет у Вас много времени.

Банановый пудинг можно подавать с различными соусами: карамельным, сметанным; йогуртом, сгущенным молоком или вареньем. А так же можно украсить любыми ягодами и фруктами.

Рецепт подходит тем, кто придерживается щадящей лечебной диеты (с несложным соусом), а так же детям.

Диетический рецепт: БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ НА ПАРУ

Время приготовления:

30 мин.

Количество порций:

1 пор.

Ингредиенты:

бананы — 3 шт
120 гр сахара
1 стакан молока
яйцо куриное — 3 шт
мука — 1 ст.л
мед — 1 ст.л
ванилин — щепотка
масло растительное — для смазывания формы

Бананы очистите и нарежьте произвольными кусками. Измельчите с помощью блендера.
В миске смешайте молоко, яйца, сахар, мед, ванилин и муку.
Измельченные бананы смешайте с полученной смесью. Далее взбейте все в однородную массу. Масса должна получиться максимально нежной и однородной консистенции.
Форму смажьте маслом (если нет одной большой формы, воспользуйтесь маленькими формочками.
Форму заполните банановой смесью. Накройте сверху фольгой. Готовьте пудинг на пару примерно 30 минут.
6. Готовый пудинг выложите на блюдо, украсьте ломтиками свежего банана и полейте соусом.