РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ (ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ)

Такой десерт позволит вам побаловать себя сладеньким без последствий для вашей фигуры. Прекрасная альтернатива шоколадкам и печеньям.
По мнению диетологов такой рецепт не только легкий и вкусный, но и очень полезный для желудка. В печеных яблоках много пектина, который снижает холестерин и улучшает обмен веществ. Употреблять его могут практически все, без ограничений.

Рецепт приготовления запеченных яблок с орехами и изюмом:
Вам понадобится:

3 яблока;

90гр изюма;

30гр орехов (например кешью, миндаль, фундук);

35гр сахара;

1 ч. ложка сахарной пудры (по желанию);

корица (примерно 1 ч. ложка)

Смешайте изюм, корицу. Из яблок удалите сердцевину и наполните их приготовленной начинкой. Запекайте яблоки в разогретой до 180 С духовке, примерно 15 мин. Яблоки выделят сок, яблоки выньте, а оставшийся сок прогрейте еще 2-3 минуты, он загустеет. Готовые запеченные яблоки полейте этим «соусом», посыпьте сверху молотыми орехами и сахарной пудрой (по желанию).


Рецепт приготовления запеченных яблок с изюмом и творогом:
Вам понадобиться:

7 яблок;

200гр. нежирного творога;

2 ст. ложки сметаны;

2 ст. ложки сахара;

горсть орехов (примерно 50гр);

горсть изюма;

корица (по вкусу);

200мл воды.

Удалите из яблок сердцевину немного срежьте сверху «крышечку». Для начинки смешайте творог, сметану, изюм, корицу и измельченные орехи (отлично подойдут грецкие). Выложите яблоки на противень налейте на дно немного воды, что бы покрыла яблоки на 1 см снизу. Запекайте в разогретой духовке до 180 С, примерно 20 мин, пока яблоки не станут мягкими. Готовые яблочки подавайте в горячем виде.