РЕЦЕПТ ДИЕТИЧЕСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ШАРЛОТКА»
Рецепты / Десерты
Всеми любимый и знакомый с детства яблочный пирог «шарлотка». Этот низкокалорийный рецепт позволит Вам наслаждаться вкусом ароматного пирога, при этом совсем не боясь за свою фигуру.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
Диетический рецепт: ДИЕТИЧЕСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ШАРЛОТКА»
Ингредиенты:
- яблоки 6шт
- яичные белки 2шт
- кефир 1 стакан
- яйцо 1шт
- геркулеса (овсяных хлопьев) ½ стакана
- цельнозерновой муки ½ стакана
- мед 2ст. л
- разрыхлитель 1ч.л.
- корица ¼ ч.л.
- лимон 1шт
- Очистите яблоки от кожуры, вырежьте семенные коробки, нарежьте тонкими или средне-тонкими дольками, сбрызнете яблоки лимонным соком.
- Перемешайте овсяные хлопья и муку с яйцом, яичным белком, медом до однородной массы, постепенно введите кефир (по консистенции тесто должно получиться жидким).
- Теперь необходимо отставить тесто в сторонку и дать ему немного отдохнуть. Примерно на 15 минут, за это время овсяные хлопья успеют разбухнуть и дать нужную консистенцию тесту.
- Всыпьте в тесто разрыхлитель, яблоки (можно оставить немного для украшения, положив дольки сверху уже в форме для запекания) перемешайте, выложите в застеленную пергаментом форму для запекания. Поставьте в предварительно разогретую до 200 С духовку.
- Выпекайте пирог в течение 30 - 40 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте пирог молотой корицей.
Калорийность на 100 гр продукта — 80 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт ДИЕТИЧЕСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ШАРЛОТКА» Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
