РЕЦЕПТ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Рецепты / Десерты
Морковный пирог — вкусный сладкий и полезный десерт, который любят многие.
Во время приготовления используйте различные пряности, например гвоздику, корицу. Это придаст блюду дополнительную пикантность. Во время подачи пирог можно украсить сахарной пудрой, свежими ягодами или мятой.
В рецепте можно использовать не только грецкие, но и абсолютно любые орехи, все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. В любом случае морковный пирог будет очень вкусным.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
Во время приготовления используйте различные пряности, например гвоздику, корицу. Это придаст блюду дополнительную пикантность. Во время подачи пирог можно украсить сахарной пудрой, свежими ягодами или мятой.
В рецепте можно использовать не только грецкие, но и абсолютно любые орехи, все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. В любом случае морковный пирог будет очень вкусным.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
Диетический рецепт: МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Ингредиенты:
- морковь 250 гр
- грецкий орех 150 гр
- лимон 1 шт
- яйцо 2 шт
- мука 1 ст. л.
- разрыхлитель 5 гр
- корица 2 гр
- сахар 125 гр
- Морковь натереть на крупной терке.
- Орехи измельчить в кухонном комбайне или перетереть ступкой.
- Смешать измельченные орехи с натертой морковью.
- Белки отделить от желтков. Желтки сбить с 60 гр сахара.
- Добавить муку, разрыхлитель, цедру лимона, корицу и взбить.
- Смешать с морковью и орехами.
- Белки взбить отдельно с оставшимся сахаром и ввести в тесто.
- Выпекать 50-60 минут в разогретой духовке при температуре 180 С градусов.
- При подаче украсить пирог сахарной пудрой, свежими ягодами.
Если Вам понравился диетический рецепт МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
