МЕТОДИКА ПОХУДЕНИЯ ДОКТОРА КОВАЛЬКОВА

Диета доктора Ковалькова – это авторская методика похудения, разработанная известным московским врачом-диетологом, доктором наук, специалистом в области лечения ожирения и избыточного веса А.С.Ковальковым.

Это одна из немногих систем похудения, в основе которой лежит личный опыт автора. Алексей Ковальков смог сбросить 55 килограмм лишнего веса.
Таким образом полученный опыт, собственные записи, наблюдения стали отправной точкой для рождения эффективного инструмента борьбы с лишним весом – диеты Ковалькова.
Диету доктора Ковалькова нельзя назвать строгой, это скорее целая система питания рассчитанная на постепенное, а главное безопасное для организма снижение веса.

Методика Ковалькова состоит из нескольких этапов: первый подготовительный, второй, третий этапы.
Неотъемлемым условием успешной потери лишнего веса являются физические нагрузки. Алексей Ковальков предлагает своим пациентам в качестве нагрузок пешие прогулки не менее часа в день, либо несложные гимнастические упражнения.

Подготовительный первый этап диеты:

Подготовительный этап длится 14-20 дней, за этот срок можно сбросить до 5 килограмм лишнего веса. На начальной стадии из рациона сразу же исключаются сладости и так называемые "вредные" углеводы, которые повышают инсулин - белый сахар, шоколад, конфеты, мед, мороженное, фруктовые соки и газированные напитки.

Далее исключаются продукты, прошедшие промышленную обработку, к примеру, белый рис. Строго под запретом картофель, кукуруза и алкоголь (включая пиво). Сокращается употребление соли до 6 гр в сутки.

В то же время в рацион питания должны войти: зерновые грубого помола, бобы, чечевица, фрукты и овощи. Разрешено употребление маленького количества сухого вина.

Не забывайте выпивать достаточное количество питьевой воды (не менее 10 стаканов в сутки). Это количество воды провоцируют надпочечники на выделение гормонов, сжигающих жир.
Первые недели диеты не всем даются легко, поэтому приходится мириться с резкими перепадами настроения, быстрой утомляемостью. Но буквально через пару недель все меняется.
Потеря лишнего веса на этом этапе приблизительно 3-5кг.

Второй этап диеты:
Длительность 10-14 дней. В этот период очищается кишечник и восстанавливается его микрофлора. Натощак следует выпивать 1 стакан воды.
На втором этапе идёт активное снижение веса на фоне дальнейшей очистки кишечника и перестройки обмена веществ. Этот этап продолжается до тех пор, пока ваш вес не стабилизируется. Ограничения при этом не такие жёсткие.

Рацион дополняется нежирным творогом, белым мясом, рыбой и морепродуктами. К вашему правильному питанию необходимо добавить активную ходьбу и постепенно вводить силовые упражнения. Вследствие чего вес продолжает стабильно снижаться, а работа систем организма продолжает нормализоваться.

Если правильно следовать этапу, то к концу второй недели вы сбросите 6-7 кг.

Третий этап диеты:
Третий этап длится гораздо дольше предыдущих – от месяца до семи месяцев (за этот период достигается желаемый вес). В этот ваш период организм уже эффективно избавляется от жира, очищается кишечник.
Целью третьего этапа является закрепление и стабилизация снижения веса.
Рацион питания становится более разнообразным. Добавляются различные виды мяса рыбы, морепродукты, молочные продукты (например, нежирный творог). Принимать пищу нужно не менее 5 раз в день, при этом рацион должен быть максимально разнообразным, естественно с учетом разрешенных продуктов.

Все продукты готовятся только на пару.

Те, кому сложно выдержать диету из-за строгого ограничения в тяжелых углеводах (в случае постоянной умственной активности) заменить сладости сухофруктами.

В силовых упражнениях уже нет обязательной необходимости, но ходьба под контролем шагомера продолжает играть очень важную роль.
Важно придерживаться требуемого объема выпиваемой воды. На третьем этапе закрепляются все полученные ранее результаты, достигнутые в предыдущие этапы диеты Ковалькова.
Вы вырабатываете собственную систему питания, которой необходимо придерживаться всю жизнь.