РЕЦЕПТ ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ
Рецепты / Закуски
Паштет из фасоли — питательная, ароматная и очень вкусная закуска. Вариант приготовления традиционного цимеса (паштета из фасоли). Паштет, довольно универсальное блюдо — его можно подать к завтраку в кругу семьи, а можно подать в качестве красивой и вкусной закуски на праздничный стол.
Паштет готовят из разных ингредиентов. Самые традиционные варианты — из печени (говяжьей, куриной, гусиной). Есть и другие варианты — грибной паштет, паштет из орехов, из бобовых.
При желании в блюдо можно добить различные специи и пряности. Например различные ароматные травы (тимьян, розмарин, укроп, кориандр и др.). А так же пикантность придадут разные добавки такие как: кедровые орешки, зерна кориандра, сушеная паприка, вяленые томаты.
Паштет готовят из разных ингредиентов. Самые традиционные варианты — из печени (говяжьей, куриной, гусиной). Есть и другие варианты — грибной паштет, паштет из орехов, из бобовых.
При желании в блюдо можно добить различные специи и пряности. Например различные ароматные травы (тимьян, розмарин, укроп, кориандр и др.). А так же пикантность придадут разные добавки такие как: кедровые орешки, зерна кориандра, сушеная паприка, вяленые томаты.
Диетический рецепт: ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ
Ингредиенты:
- фасоль сухая 100 гр
- чеснок 2 зубчика
- масло сливочное 50 гр
- зелень укропа 50 гр
- соль, перец по вкусу
- специи по вкусу
- масло растительное 1 ч.л.
- Фасоль промойте, предварительно замочите в воде на 8-10 часов.
- Отварите фасоль в чуть подсоленной воде (варите в течение часа).
- Измельчите фасоль с помощью мясорубки (пропустить необходимо несколько раз) или бленднра.
- Добавьте в массу сливочное масло комнатной температуры, соль, перец, специи, зелень.
- Чеснок раздавите с помощью пресса, добавьте в массу. Добавьте ложку растительного масла.
- Все перемешайте.
Калорийность на 100 гр продукта — 307 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
