РЕЦЕПТ ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ
Рецепты / Горячие блюда / Десерты
Панкейки — пышные блинчики, выпекающиеся преимущественно на сухой сковороде. Панкейки всегда получаются очень нежными и пышными. В такие оладушки можно добавлять ягоды, орехи, пряности, цукаты и т. д. Все зависит от Вашего вкуса. Панкейки отлично подойдут для питательного завтрака или сытного перекуса. Он отлично сочетаются с кофе, чаем и молоком.
В рецепте используется тыквенное пюре. Вы можете приготовить его самостоятельно, сварив кусочки тыквы и измельчив их с помощью блендера. Если же Вам не хочется тратить на это время, то можно воспользоваться покупным баночным пюре.
Рецепт тыквенных панкейков включает в себя пряности — мускатный орех, корицу. Вы можете поменять специи по своему усмотрению или вовсе не добавлять их. Но стоит отметить, что именно пряности делают этот рецепт еще более вкусным и ароматным.
В рецепте используется тыквенное пюре. Вы можете приготовить его самостоятельно, сварив кусочки тыквы и измельчив их с помощью блендера. Если же Вам не хочется тратить на это время, то можно воспользоваться покупным баночным пюре.
Рецепт тыквенных панкейков включает в себя пряности — мускатный орех, корицу. Вы можете поменять специи по своему усмотрению или вовсе не добавлять их. Но стоит отметить, что именно пряности делают этот рецепт еще более вкусным и ароматным.
Диетический рецепт: ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ
Ингредиенты:
- тыквенное пюре 200 гр
- молоко 300 мл
- мука пшеничная/кукурузная 300 гр
- яйца куриные 1 шт
- разрыхлитель для теста 2 ч.л.
- мускатный орех по вкусу
- корица по вкусу
- кокосовое масло 2 ч.л.
- сахар, соль по вкусу
- Смешайте в в миске все сухие ингредиенты (в том числе и специи).
- Добавьте чуть теплое молоко и тыквенное пюре.
- Разбейте яйцо и отделите желток от белка.
- Желток добавьте в смесь, а белок взбейте до густой пены.
- Взбитый белок так же добавьте в тесто.
- Добавьте в смесь масло.
- Выпекайте панкейки на сухой разогретой сковороде до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Огонь при этом должен быть средним.
- Готовые блинчики подавайте порционно или на общей тарелке.
Калорийность на 100 гр продукта — 140 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
