РЕЦЕПТ ЛЕГКИЕ ПАНКЕЙКИ К ЗАВТРАКУ

Рецепты / Горячие блюда / Блины - Оладьи
Панкейки - любимые американцами блинчики. Готовятся на основе молока и жарятся на сухой сковороде. Блинчики получаются воздушными, нежными, прекрасно сочетаются с клиновым сиропом, арахисовым маслом и различными джемами.
Диетический рецепт: ЛЕГКИЕ ПАНКЕЙКИ К ЗАВТРАКУ
Ингредиенты:
- яичные белки 3шт
- обезжиренное молоко 1стакан
- кукурузная мука 1стакан
- оливковое масло 3ст. ложки
- мед 2ст. ложки
- соль 1/2 ч. л.
- разрыхлитель 1ст. ложка (без горки)
- овсяная мука (можно использовать покупную или приготовить самим, измельчив подсушенные овсяные хлопья в кофемолке) 1стакан
- Два вида муки смешайте в миске, всыпьте разрыхлитель, соль.
- Добавьте в молоко, взбитые яичные белки, мед, масло.
- Соедините две получившиеся смеси в одну, хорошо вымесите.
- Жарьте панкейки на хорошо разогретой антипригарной сковородке без масла.
Если Вам понравился диетический рецепт ЛЕГКИЕ ПАНКЕЙКИ К ЗАВТРАКУ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.