РЕЦЕПТ СМУЗИ

Смузи - это напиток, приготовленный в блендере из свежих овощей и фруктов, с добавлением йогурта/молока. Это диетическая густая масса, сохранившая все витамины и волокна своих ингредиентов. Кстати именно этим смузи выгодно отличается от обычного сока.
Польза фруктов, ягод и овощей всем хорошо известна. И она всецело сосредоточена в стакане этого полезного напитка.

Вообще, составляющее этого коктейля зависит только от Ваших предпочтений. Вы конечно, можете сделать его с мороженным и посыпать сверху орешками, но тогда это будет уже полноценный десерт, но лучше приготовить диетический смузи из свежего ананаса и любого другого фрукта.

Этот напиток не создает чувство тяжести в желудке, но при этом снабжает организм большим количеством витаминов и минералов.

Несколько правил как приготовить диетический смузи:

1. При приготовлении смузи не добавляйте сахар и другие подсластители;
2. Не добавляйте в микс десертные допинги ( мороженое, шоколад, сливки, орешки). Только обезжиренные йогурт/кефир.
3. Для приготовления фруктовых смузи выбирайте фрукты с меньшей калорийностью. Например: ананас, яблоки, абрикосы, киви, сливы и т. д. А так же различные ягоды.

Рецепты приготовления диетических смузи:

Для приготовления любого смузи, поместите необходимые ингредиенты в блендер, далее взбейте до «нежной» густой консистенции.

Банан и клубника:

2 стакана нежирного молока;

2 стакана свежей/замороженной клубники;

2 банана.

Шпинат и персик:

2 горсти шпината;

1 ч. ложка тертого имбиря;

2 чашки, нарезанных персиков;

1 ч. ложка меда;

¼ стакана воды.

Манго и йогурт:

¼ ч. ложки молотой корицы;

½ ч чашки нежирного йогурта;

½ чашки замороженного манго;

1 ст. ложка меда;

сок половинки лайма.

Апельсин и ягоды:

2 очищенных апельсина;

1 стакан замороженной малины;

1 стакан замороженной черники.

Грейпфрут и черника:

2 грейпфрута;

200гр моркови;

пол стакана свежей/замороженной черники.

Вначале из моркови и грейпфрута выдавите сок, затем поместите в блендер и взбейте с черникой до получения густой массы.

Яблоко и абрикос:

1 яблоко очищенное и порезанное;

1 стакан яблочного сока;

4 абрикоса;

1 банан;

1 стакан йогурта;

1 ч. ложка меда.