» » САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ

РЕЦЕПТ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ
Рецепты / Салаты
Салат с шампиньонами, курицей и омлетом — очень питательный и в тоже время легкий салатик, который понравится Вам и Вашим близким. Сочетание омлета, курицы и шампиньонов - очень удачное. Блюдо имеет гармоничный насыщенный вкус.

Салат с шампиньонами, курицей и омлетом — блюдо, которое можно подать к обеду или ужину. Он будет достойно выглядеть и на праздничном столе.

При желании в заправку можно добавить немного соевого соуса. Это придаст пикантную азиатскую нотку.

Диетический рецепт: САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ

Ингредиенты:
  • куриное филе 800 гр
  • шампиньоны 200 гр
  • яйцо куриное 4 шт
  • сметана нежирная 5 ст. л
  • петрушка 15 гр
  • чеснок 2 зубчика
  • соль, перец по вкусу
  1. Яйца соедините в миске с двумя столовыми ложками сметаны.
  2. Перемешайте ингредиенты венчиком, всыпьте 2 щепотки соли с перцем. Мешайте до получения единой консистенции.
  3. Разогрейте на сковороде масло. Готовьте на ней омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких "блинов". Остудите "блины". Затем нарежьте их полосками в 1 см. шириной.
  4. Шампиньоны промойте, почистите. Нарежьте их пластинами. Обжарьте грибы до готовности в масле на сковороде.
  5. В подсоленной воде отварите куриную грудку.
  6. Остудите её и нарвите волокнами.
  7. В салатнице соедините грибы, "лапшу" и курицу. Перемешайте ингредиенты.
  8. Чеснок почистите и пропустите через чеснокодавилку.
  9. Петрушку промойте, нашинкуйте.
  10. Добавьте оба продукта в салат вместе со сметаной.
  11. Перемешайте салат. Дайте ему немного настояться в холодильнике.


Калорийность на 100 гр продукта — 104 Ккал.

Если Вам понравился диетический рецепт САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (4)