РЕЦЕПТ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ
Рецепты / Салаты
Салат с шампиньонами, курицей и омлетом — очень питательный и в тоже время легкий салатик, который понравится Вам и Вашим близким. Сочетание омлета, курицы и шампиньонов - очень удачное. Блюдо имеет гармоничный насыщенный вкус.
Салат с шампиньонами, курицей и омлетом — блюдо, которое можно подать к обеду или ужину. Он будет достойно выглядеть и на праздничном столе.
При желании в заправку можно добавить немного соевого соуса. Это придаст пикантную азиатскую нотку.
Салат с шампиньонами, курицей и омлетом — блюдо, которое можно подать к обеду или ужину. Он будет достойно выглядеть и на праздничном столе.
При желании в заправку можно добавить немного соевого соуса. Это придаст пикантную азиатскую нотку.
Диетический рецепт: САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ
Ингредиенты:
- куриное филе 800 гр
- шампиньоны 200 гр
- яйцо куриное 4 шт
- сметана нежирная 5 ст. л
- петрушка 15 гр
- чеснок 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
- Яйца соедините в миске с двумя столовыми ложками сметаны.
- Перемешайте ингредиенты венчиком, всыпьте 2 щепотки соли с перцем. Мешайте до получения единой консистенции.
- Разогрейте на сковороде масло. Готовьте на ней омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких "блинов". Остудите "блины". Затем нарежьте их полосками в 1 см. шириной.
- Шампиньоны промойте, почистите. Нарежьте их пластинами. Обжарьте грибы до готовности в масле на сковороде.
- В подсоленной воде отварите куриную грудку.
- Остудите её и нарвите волокнами.
- В салатнице соедините грибы, "лапшу" и курицу. Перемешайте ингредиенты.
- Чеснок почистите и пропустите через чеснокодавилку.
- Петрушку промойте, нашинкуйте.
- Добавьте оба продукта в салат вместе со сметаной.
- Перемешайте салат. Дайте ему немного настояться в холодильнике.
Калорийность на 100 гр продукта — 104 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ОМЛЕТОМ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
