Каталог ПП диет и рецептов » Рецепты » ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ С ИЗЮМОМ

РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ С ИЗЮМОМ

ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ С ИЗЮМОМ
Рецепты / Горячие блюда
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ С ИЗЮМОМ

Яркие и аппетитные котлетки обязательно понравятся не только взрослым, но и детям.

Готовить яблочно-морковные котлетки с изюмом можно на сковородке предварительно обваливая их в панировочных сухарях. Для тех кто предпочитает более диетический и здоровый вариант можно воспользоваться духовкой. В духовке котлетки получаются очень нежные и румяные.
Подаются морковно- яблочные котлетки с нежирной сметаной/натуральным йогуртом/медом или другим сладким топпингом.

Рецепт приготовления:

Вам понадобится:
  • 125гр манной крупы;
  • 200 - 250 гр молока;
  • 100гр панировочных сухарей;
  • 25гр сливочного масла;
  • яйца - 3шт;
  • яблоки - 2-3шт;
  • морковь - 2-3шт;
  • большая горсть изюма;
  • 3ч.л. cахара/меда;
  • 1/3 ч.л. соли;
  • Ванилин - по вкусу.

    1. Промойте морковь и яблоки, натрите на терке.

    2. Выложите в кастрюльку, туда влейте стакан молока, добавьте сливочное масло, сахар/мед соль и тушите все на слабом огне до размягчения периодически помешивая.

    3. За несколько минут до готовности морковно - яблочной смеси добавьте в кастрюльку заранее вымоченный изюм.

    4. В приготовленную массу всыпьте манную крупу, тщательно размешайте, проварите на слабом огне еще 5 минут. Затем дайте смеси немного остыть, после чего добавьте 3 желтка и хорошенько все вымесите. Добавьте ванилин.

    5. Сформируйте маленькие котлетки. Для панировки обмакивайте их во взбитых белка, затем в панировочных сухарях и сразу выкладывайте на сковородку и обжаривайте (или запекайте в духовке при температуре 180 С в течении 25 минут).

    6. Готовые котлеты выложите на тарелку. Готово!
  • Диетический рецепт: ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ С ИЗЮМОМ


    Если Вам понравился диетический рецепт ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ С ИЗЮМОМ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
    Ctrl
    Enter
    Заметили ошЫбку
    Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    Обсудить (0)