РЕЦЕПТ САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА И МОРКОВИ «ВИТАМИННЫЙ»
Рецепты / Салаты
Салат из дайкона и моркови — несложный в приготовлении, но очень вкусный и полезный салатик. Морковь и дайкон имеют относительно нейтральный сладковатый вкус. Но добавив к этим ингредиентам пикантный соус, Вы увидите, что салат приобретает удивительный вкус.
При приготовлении этого рецепта, Вы можете добавлять в салат/заправку и другие ингредиенты. Например заменить кунжутное масло кукурузным или льняным, добавить цедру лимона, и так же изменить пропорции основных ингредиентов.
Такой салат можно подать в качестве закуски, гарнира к мясу или рыбе или он может выступать в роли отдельного блюда. Так же Вы можете заготовить такой салат заранее и добавлять понемногу в сендвичи. Например в сочетании с индейкой, слайсами из свежей моркови, сладким соусом и все это в булочке из цельно зернового хлеба. Отличный вариант для сэндвича! Это прекрасная возможность добавить пикантность к такому обыденному блюду.
При приготовлении этого рецепта, Вы можете добавлять в салат/заправку и другие ингредиенты. Например заменить кунжутное масло кукурузным или льняным, добавить цедру лимона, и так же изменить пропорции основных ингредиентов.
Такой салат можно подать в качестве закуски, гарнира к мясу или рыбе или он может выступать в роли отдельного блюда. Так же Вы можете заготовить такой салат заранее и добавлять понемногу в сендвичи. Например в сочетании с индейкой, слайсами из свежей моркови, сладким соусом и все это в булочке из цельно зернового хлеба. Отличный вариант для сэндвича! Это прекрасная возможность добавить пикантность к такому обыденному блюду.
Диетический рецепт: САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА И МОРКОВИ «ВИТАМИННЫЙ»
Ингредиенты:
- морковь свежая 1 шт
- дайкон ½ шт
- соевый соус 1 ч.л.
- уксус винный 1 ч.л.
- масло кунжутное 1 ст.л.
- кунжут 10 гр
- сахар по вкусу
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу
- Морковь и дайкон хорошо промойте, почистите и натрите на терке.
- Добавьте немного соли, перемешайте и оставьте салат в холодильнике (примерно 1 час).
- Смешайте в миске соевый соус, уксус, кунжутное масло, сахар, перец.
- Добавьте заправку в салат, хорошо перемешайте.
- Добавьте кунжут. Помешайте.
Калорийность на 100 гр продукта — 194 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА И МОРКОВИ «ВИТАМИННЫЙ» Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
