Каталог ПП диет и рецептов » Рецепты » САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ

РЕЦЕПТ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ
Рецепты / Салаты
Салат из капусты и кукурузы — несложный в приготовлении, но при этом очень вкусный и сочный салатик. Эта закуска прекрасно подойдет к мясу или рыбе, а так же в качестве отдельного блюда.

Если Вы вегетарианец, то заправку можно сделать на основе оливкового масла, лимонного сока, с добавлением яблочного или бальзамического уксуса. При этом добавьте немного больше свежей зелени и вкус салата станет гораздо пикантнее. Отлично подойдут свежий укроп, петрушка, немного розмарина.

Салат из капусты и кукурузы получается очень легким, нежным и сочным. Кукуруза придает ему дополнительную сладость. Вы можете использовать как свежую отварную, так и консервированную кукурузу.

Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).

Диетический рецепт: САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ

Ингредиенты:
  • капуста белокочанная 200 гр
  • кукуруза свежая/свежемороженая/консервированная 100 гр
  • сметана нежирная 50 гр
  • сок лимона 1/2 шт
  • растительное масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • зелень (по желанию) по вкусу
  1. Капусту нашинкуйте.
  2. В миске смешайте капусту и зерна кукурузы.
  3. Для соуса смешайте сметану, масло, лимонный сок. Посолите, поперчите.
  4. По желанию добавьте зелень.
  5. Добавьте заправку к салату. Все хорошенько перемешайте.
  6. Подавайте порционно или на общем блюде.



Калорийность на 100 гр продукта — 43 Ккал.

Если Вам понравился диетический рецепт САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (8)