» » ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

РЕЦЕПТ ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ
Рецепты / Салаты
Оливье — салат, который знаком практически каждому. Салат — имеет нежный и при этом насыщенный вкус, он очень питательный. Его традиционно готовят из мяса или отварной колбасы. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт салата оливье.

В данном рецепте используются семга, икра и свежие огурцы — сочетание достаточно узнаваемое и любимое многим. Семга придает салату дополнительную изысканную нотку, такой салат можно подать на праздничный стол.

Пробуйте приготовить этот вариант салата Оливье и Вы увидите насколько он вкусен.

Диетический рецепт: ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

Ингредиенты:

  • слабосоленая семга 300 гр
  • картофель 5 шт
  • яйца куриные 3 шт
  • маринованные огурцы 1-2 шт
  • свежие огурцы 1-2 шт
  • зеленый горошек 0,5 баночки
  • укроп по вкусу
  • лук репчатый 1 шт
  • красная икра 100 гр
  • сметана нежирная по вкусу
  • руккола по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  1. Отварите и очистите картофель и яйца.
  2. Нарежьте кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложите все в миску.
  3. Филе семги нарежьте небольшими кубиками.
  4. К нарезанным овощам добавьте зеленый горошек и измельченную петрушку.
  5. Выложите семгу.
  6. Посолите, поперчите.
  7. Смешайте 150 гр сметаны с икрой и заправьте полученным соусом салат.
  8. Украсьте рукколой (по желанию).


Калорийность на 100 гр продукта — 107 Ккал.

Если Вам понравился диетический рецепт ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)