» » ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ

ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ
Рецепты / Горячие блюда
Запеченное мясо с картошкой и овощами — сытное, вкусное и питательное блюдо для всей семьи. Его можно подать в качестве основного блюда на обед или непоздний ужин. Мясо с картошкой — это классическое, проверенное временем сочетание. Это очень вкусно.

Овощи для этого блюда можно брать практически любые например, томаты, сладкий перец, лук, цукини, баклажаны, сельдерей, капуста брокколи и другие. Так же для запеченного мяса с картофелем отлично подойдут разные пряности: чеснок, паприка, петрушка, тимьян, розмарин, шалфей, белый/черный перец и т. д. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.

Запеченное мясо с картофелем и овощами может быть приготовлено из любого вида мяса — говядина, телятина, свинина, кролик, птица (индейка, курица), утка и т. д. Если Вы предпочитаете блюдо посытнее, то выбирайте свинину с жирком, а если хотите более диетическое блюдо, отдавайте предпочтение нежирной телятине, индейке или кролику.

Если Вы желаете получить золотистую корочку на мясе и овощах, просто надорвите рукав в конце приготовления, что бы блюдо успело подрумянится.

Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).

Диетический рецепт: ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты:
  • мясо (свинина) 500 гр
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • картофель 500 гр
  • лавровый лист 1-2 шт
  • соль, перец по вкусу
  • масло растительное 2 ст.л.
  • травы, специи по вкусу
  1. Мясо порежьте на крупные куски.
  2. Картофель промойте, почистите, порежьте на половинки.
  3. Лук и морковь почистите.
  4. Лук и морковь нарежьте кольцами.
  5. Соедините все ингредиенты. Добавьте пряности, соль, перец, масло.
  6. Переложите мясо с картофелем в рукав для запекания.
  7. Запекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов С, чуть больше часа (все зависит от мощности духовки).
  8. Подавайте порционно или на общем блюде, в горячем виде.


Калорийность на 100 гр продукта — 228 Ккал.

Если Вам понравился диетический рецепт ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)