РЕЦЕПТ РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ
Рецепты / Горячие блюда
Рубленные куриные оладьи с кукурузой — незатейливое, но очень вкусное блюдо из куриной грудки, кукурузы и специй. Его можно подать в качестве основного блюда на обед или непоздний ужин.
На гарнир прекрасно подойдут картофельное пюре, цельный отварной картофель, гречка, рис, тушеные/запеченные или свежие овощи.
Для рецепта подойдет как картофельный, так и кукурузный крахмал. На вкус это не влияет. В оладьи можно добавлять различные добавки, специи, травы. Например, можно добавить тертый сыр, измельченные грибы, розмарин, паприку или что-то другое. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.
Если Вы хотите сделать блюдо более диетическим, то можно изменить способ приготовления оладьев — вместо жарки, запеките их в духовке или приготовьте на пару. Такой способ приготовления оптимален для щадящего диетического питания, а так же для детей.
На гарнир прекрасно подойдут картофельное пюре, цельный отварной картофель, гречка, рис, тушеные/запеченные или свежие овощи.
Для рецепта подойдет как картофельный, так и кукурузный крахмал. На вкус это не влияет. В оладьи можно добавлять различные добавки, специи, травы. Например, можно добавить тертый сыр, измельченные грибы, розмарин, паприку или что-то другое. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.
Если Вы хотите сделать блюдо более диетическим, то можно изменить способ приготовления оладьев — вместо жарки, запеките их в духовке или приготовьте на пару. Такой способ приготовления оптимален для щадящего диетического питания, а так же для детей.
Диетический рецепт: РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты:
- куриное филе 500 гр
- яйцо куриное 1 шт
- крахмал 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- кукуруза 100 гр
- укроп 0,5 пучка
- масло растительное для жарки
- Куриное мясо промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца. Порубите на мелкие кубики (именно рубим, а не режем).
- Выложите мясо в миску. Посолите, поперчите.
- Добавьте яцо, крахмал и кукурузу (без жидкости).
- Добавьте измельченную зелень. Все хорошо перемешайте.
- Обжаривайте куриные оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.
- Подавайте приготовленные оладьи в горячем или теплом виде, с гарниром.
Калорийность на 100 гр продукта — 141 Ккал.
Если Вам понравился диетический рецепт РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.
