» » СЕМЕНА ЧИА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И БАНАНОМ

РЕЦЕПТ СЕМЕНА ЧИА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И БАНАНОМ

СЕМЕНА ЧИА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И БАНАНОМ
Рецепты / Другие рецепты / Десерты
Семена чиа — зерна травянистого растения чиа. Это растение родом из Мексики. На сегодняшний день выращиванием этой культуры занимаюются Мексика, Австралия, Индия, а так же Южная Европа.

Семена чиа очень полезны. Они обладают противовоспалительным, общеукрепляющим свойствами. В них содержатся омега 3 и омега 6 кислоты. Они богаты кальцием и клетчаткой.
Семена чиа крайне полезны для улучшении микрофлоры кишечника – они приумножают полезные бактерии, уничтожая вредные, тем самым помогая наладить работу желудочно-кишечного тракта, так же помогают справится с запорами.

На основе семян чиа готовят различные десерты. Добавляют в салаты, закуски, коктейли, в заправки и соусы, смузи, а так же в выпечку. Очень часто используют семена чиа в приготовлении завтраков. В сочетании с натуральным йогуртом, ягодами, фруктами, злаками они получаются очень вкусными, питательными и полезными.

Диетический рецепт: СЕМЕНА ЧИА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И БАНАНОМ

Ингредиенты:

  • кокосовое молоко 400 мл
  • семена чиа 4 ст.л.
  • мед/кленовый сироп по вкусу
  • бананы 100-200 гр
  • сок лимона 1-2 ст.л. (для украшения/по желанию)
  • кокосовая стружка для украшения
  1. Добавьте семена чиа в кокосовое молоко.
  2. Тщательно все перемешайте и оставьте смесь при комнатной температуре на 20-30 минут. За это время несколько раз хорошо перемешайте смесь, для того чтобы семена разбухли и равномерно распределились.
  3. Далее прикройте емкость пищевой пленкой и поместите в холодильник еще на 4-8 часов. За это время семена чиа в несколько раз увеличатся в объеме, масса сильно загустеет и приобретет желеобразную консистенцию.
  4. Когда смесь настоится, добавьте мед или другой подсластитель по вкусу и тщательно все перешейте.
  5. Добавьте нарезанный кружочками банан.
  6. Подавайте десерт в охлажденном виде.


Калорийность на 100 гр продукта — 191 Ккал.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)